突然頭に浮かんできて消えません…
2005年12月14日
突然ですけど…
「かすみん」って何ですの?(笑)
突然頭に浮かんできて消えません…
突然頭に浮かんできて消えません…
2005年10月11日
2005年09月28日
素朴な疑問…
『そういえばプロフィールって出してないなぁ〜』と
最近思ったのですが、今更ですけど必要かしら?
blogみていただければ人となりは大体おわかりになると思いますし(爆)
プロフィールって何を書いてよいかも良くわかりませんし。
知りたい人には個人的に教えますで構わないかしら?(笑)
最近思ったのですが、今更ですけど必要かしら?
blogみていただければ人となりは大体おわかりになると思いますし(爆)
プロフィールって何を書いてよいかも良くわかりませんし。
知りたい人には個人的に教えますで構わないかしら?(笑)
2005年06月27日
2005年06月23日
塩コショウの塩梅…
昨日、突然「鮭のムニエル」が食べたくなって鮭を買って帰り作りました。
最近、生の肉や魚に塩、胡椒を振る量が少ないのか味が薄いんです。
みんなで食べ終わってから弟がきて食べ始めました。
私が作ったムニエルを前に…
「もしかしたら味が薄いかも…」と私が言いますと
「またか…」と言い、一口食べて「うん、魚の味だね」と言い、
「俺が作ってもそうなんだけど塩と胡椒ってかなり振らないと味がないよね」
と言われました。
その後は塩と胡椒についてどの位振るかを家族で話していました。
母親はこれでもかと言うぐらい大量に振るそうです(笑)
私と弟はやっぱり普通にパラパラと振っています。
なので味がなかったり薄いみたいです。
普通、塩と胡椒ってどの位振ります?
うちは味塩コショウなのでもしかすると普通の塩と胡椒の量では少し少ないのかも
しれませんが…
ちなみに味塩コショウを肉や魚の切り身1枚の1面に対して大体3振り位しています。
大きい場合は、もう少し多いですが…
ちなみに少し前病気をして入院・手術を経験した父親にはちょうど良いみたいです。
味気なければ少ししょうゆをつけて食べたりしてますし…(笑)
入院前はすごく濃い味好きでしたけど…(笑)
最近、生の肉や魚に塩、胡椒を振る量が少ないのか味が薄いんです。
みんなで食べ終わってから弟がきて食べ始めました。
私が作ったムニエルを前に…
「もしかしたら味が薄いかも…」と私が言いますと
「またか…」と言い、一口食べて「うん、魚の味だね」と言い、
「俺が作ってもそうなんだけど塩と胡椒ってかなり振らないと味がないよね」
と言われました。
その後は塩と胡椒についてどの位振るかを家族で話していました。
母親はこれでもかと言うぐらい大量に振るそうです(笑)
私と弟はやっぱり普通にパラパラと振っています。
なので味がなかったり薄いみたいです。
普通、塩と胡椒ってどの位振ります?
うちは味塩コショウなのでもしかすると普通の塩と胡椒の量では少し少ないのかも
しれませんが…
ちなみに味塩コショウを肉や魚の切り身1枚の1面に対して大体3振り位しています。
大きい場合は、もう少し多いですが…
ちなみに少し前病気をして入院・手術を経験した父親にはちょうど良いみたいです。
味気なければ少ししょうゆをつけて食べたりしてますし…(笑)
入院前はすごく濃い味好きでしたけど…(笑)
2005年06月06日
2005年05月06日
そういえば
5月に入りました。
徐々に気温が高くなり暑い季節がやってきます。
夏の暑さと日差しがとても苦手な私としてはとても嫌な季節が来ると
思わずにはいられません。
大好きなお風呂にゆったり使っていると逆に暑くてぐったりしてしまったり、
お布団でヌクヌクも出来ませんし・・・(爆)
でも、夏って花火大会や盆踊り、お祭り等イベントが目白押しでウキウキする
こともあるのです。
夏は、海・プールって思うのですが私は日焼けすると赤くなってしまうので、
あまり好んで行けません。水着姿なんて見せられる状態でもないですし・・・(爆)
なので最近は山派です。緑の多い森の中や山に行くと涼しくて気持ちいいですし、
滝なんてあるとマイナスイオンの効果かさらに涼しく気持ち良いです。
ハイキングとかも楽しそうな季節ですわね。
なかなかハイキングに付き合ってくれる友人が居ないため、公園の木陰に行って
気分だけを味わったりしています(笑)
と5月になり若草と言う新しいテンプレートがseesaaに追加されたので早速変えて
みました。如何でしょうか?
徐々に気温が高くなり暑い季節がやってきます。
夏の暑さと日差しがとても苦手な私としてはとても嫌な季節が来ると
思わずにはいられません。
大好きなお風呂にゆったり使っていると逆に暑くてぐったりしてしまったり、
お布団でヌクヌクも出来ませんし・・・(爆)
でも、夏って花火大会や盆踊り、お祭り等イベントが目白押しでウキウキする
こともあるのです。
夏は、海・プールって思うのですが私は日焼けすると赤くなってしまうので、
あまり好んで行けません。水着姿なんて見せられる状態でもないですし・・・(爆)
なので最近は山派です。緑の多い森の中や山に行くと涼しくて気持ちいいですし、
滝なんてあるとマイナスイオンの効果かさらに涼しく気持ち良いです。
ハイキングとかも楽しそうな季節ですわね。
なかなかハイキングに付き合ってくれる友人が居ないため、公園の木陰に行って
気分だけを味わったりしています(笑)
と5月になり若草と言う新しいテンプレートがseesaaに追加されたので早速変えて
みました。如何でしょうか?